A Brugnato – cittadina inserita nella lista dei borghi più belli d’Italia – si trova l’Erboristeria “Fonte della salute”. Uno spazio piccolo, ma accogliente dedicato al benessere naturale. Titolare è Rosaria Ricciardi, la cui passione per le erbe, i rimedi fitoterapici e la cosmesi bio le è stata trasmessa da Carla Maghelli, della storica erboristeria “il Germoglio” di La Spezia. Grazie all’amore per la natura e alle conoscenze erboristiche della signora Carla, Rosaria ha potuto acquisire le competenze per gestire un suo centro imperniato sui rimedi naturali, come lei stessa ci racconta.
«La mia attività da erborista inizia nel 2001 grazie al contatto con la famiglia Chemi- Maghelli. In particolare, la passione per questo mondo mi è stata trasmessa dalla signora Carla Maghelli. Carla, a suo tempo, si era avvicinata alle scienze erboristiche tramite la nonna paterna, esperta nelle proprietà delle erbe del nostro territorio spezzino-ligure.
In quegli anni, l’attività era molto fiorente e la signora Maghelli ampliava le sue conoscenze partecipando anche a fiere internazionali come quella di Verona. Questo le ha dato modo di conoscere realtà differenti ed è stata spronata ad aprire altri esercizi nella nostra provincia, tra cui quello di Brugnato, in Val di Vara.
Inoltre, la signora Maghelli custodiva il desiderio di trasmettere il frutto dei suoi studi ai propri concittadini. È in questo contesto che ho iniziato la mia attività, prima come dipendente presso l’erboristeria “il Germoglio” di La Spezia, poi presso la sede di Brugnato. Ad oggi sono titolare dell’Erboristeria Fonte della salute».
Avvicinandosi al bancone del negozio, si scorgono grandi barattoli, contenenti erbe e spezie indicate per prevenire e trattare vari disturbi. Chiediamo a Rosaria quali tisane consiglia per il periodo aprile-maggio.
«Le tisane che in particolare suggerisco sono quelle depurative. Tra le numerose erbe, consiglio di scegliere una miscela a base di bardana e tarassaco, dalle proprietà diuretiche e detossinanti. Abbiamo poi un’ampia gamma di prodotti che aiutano a mantenere un equilibrio nell’organismo. Tra questi risaltano la radice nera per fegato e intestino, il ribes, la propoli per le vie respiratorie e le difese.
Naturalmente, seguo le esigenze di quanti si rivolgono a me, basandomi sulle loro necessità e condizioni di salute. Il bello del mio lavoro, oltre a scoprire i benefici delle piante nella loro interezza, è il rapporto di fiducia che instauro con i miei clienti».
Presso la vostra erboristeria proponete anche dei rimedi naturali molto particolari, quelli basati sulle ricette fitoterapiche di Padre Emilio Ratti, medico, erborista noto a livello internazionale, oltre che missionario impegnato in Africa. Può spiegare le caratteristiche peculiari di questi rimedi?
«Padre Emilio Ratti è infatti un medico, erborista e iridologo molto stimato. Con la collaborazione della signora Carla Maghelli è stata creata una linea di rimedi basati proprio sulle sue ampie conoscenze erboristiche. Per preparare questi preziosi rimedi si utilizzano ingredienti naturali, rigorosamente controllati. Si realizzano macerati idroalcolici: troviamo per esempio quello di rosa canina, indicato nei periodi freddi e umidi per il suo apporto di vitamina C. Inoltre, grazie alle ricette di p. Ratti, sono stati creati oli specifici, come quello di alloro composto, benefico non solo per le vie respiratorie, ma anche per le funzioni digestive».
Consigliate anche erbe del territorio spezzino-ligure?
«La vastità del nostro territorio consente di raccogliere varie tipologie di erbe, come il finocchio, che troviamo passeggiando nelle aree vicine al mare, o il tarassaco e la malva presenti più nelle zone collinari, o ancora il biancospino che si raccoglie respirando l’aria di montagna».