Non abbiamo ancora trovato l’elisir di lunga vita, ma sappiamo quali sono le pratiche quotidiane da adottare per mantenere una buona salute. Il noto epidemiologo Franco Berrino, oltre che approfondire e divulgare informazioni fondamentali riguardanti una corretta alimentazione, è un convinto sostenitore delle varie discipline orientali. In particolare, più volte ha sottolineato i benefici dello yoga e della meditazione, citando i risultati di ricerche autorevoli. Fra queste, vi sono per esempio quelle portate avanti da Back e Slavich, riguardanti il rapporto tra la pratica della meditazione di consapevolezza e gli effetti sul sistema immunitario.

La ricerca di Back e Slavich, pubblicata dall’autorevole rivista scientifica Annals of the New York Academy of Sciences, mette in luce i cambiamenti positivi che si innescano nell’organismo grazie alla meditazione. I ricercatori hanno riscontrato una maggiore capacità di resistenza alle infiammazioni nei meditanti e una modifica a livello di geni che rafforzerebbe le capacità immunitarie dell’organismo. Lo yoga attiva il sistema nervoso parasimpatico, e quindi stimola stati psico-emotivi volti alla serenità e alla tranquillità. Anche attraverso le tecniche di pranayama viene stimolato il sistema nervoso parasimpatico, il quale a sua volta inibisce l’infiammazione come evidenziato nell’articolo The inflammatory reflex, a firma di K.J. Tracey pubblicato su Nature.

Franco Berrino, nelle sue conferenze e nelle varie pubblicazioni, sottolinea che lo yoga e la meditazione sono pratiche importanti che ci invitano ad ascoltare il corpo e a comprendere i segnali – tensioni, dolori, ecc. – che esso ci lancia. È un cammino di consapevolezza di sé, che ci spinge a portare l’attenzione all’interno di noi stessi. Franco Berrino è medico, patologo, ed epidemiologo, autore di numerose pubblicazioni scientifiche, ha lavorato all’Istituto Nazionale Tumori di Milano, dove ha coordinato il progetto DIANA, sulla relazione tra alimentazione e tumori (in particolare al seno).