Menù Vegetale di Pasqua – Cucina per l’Anima con Marisa Scotto
 IL CORSO È IN DIRETTA SU ZOOMe poi disponibile registrato La preparazione di un menù è come la stesura di un viaggio, che avviene attraverso l’esperienza dei sapori, una combinazione [...]
Leggi di più +
Consigli di Naturopatia per iniziare l’anno in piena forma
Vitalità, benessere psicofisico ed energetico: cosa c’è di meglio che incominciare il nuovo anno in piena forma? La Naturopatia ci può aiutare a intraprendere un cammino di consapevolezza, grazie al [...]
Leggi di più +
Consigli di Naturopatia per abbracciare uno stile di vita sano e naturale
Intervista a Claudia Zannini L’autunno può essere un buon periodo per abbracciare uno stile di vita più sano e naturale. È una stagione di transizione, che ci invita ad ascoltare [...]
Leggi di più +
Le spezie nella cucina ayurvedica – Corso pratico con Marisa Scotto
Corso di Cucina per l’Anima con Marisa Scotto 22 e 23 ottobre 2022 Zenzero, cumino, cardamomo, curcuma… Tutte spezie utilizzate nella cucina ayurvedica. Ma a cosa servono? Esse hanno la [...]
Leggi di più +
Il kombucha, la bevanda fermentata dissentante ricca di principi nutritivi
Originario dell’Asia, il kombucha è un infuso fermentato particolarmente dissetante, perfetto per l’estate. Racchiude numerose proprietà benefiche ed è per questo che la sua popolarità ha varcato i confini dell’Estremo [...]
Leggi di più +
Corso di Cucina Vegetale e Naturale con Marisa Scotto e Sauro Ricci
Corso di Cucina Vegetale e Naturale con Marisa Scotto e Sauro Ricci dal 21 al 25 marzo 2022 presso la Scuola di Cucina per l’Anima a Ponsacco (PI) Segui un’alimentazione [...]
Leggi di più +
Rafforzare le difese grazie agli insegnamenti dell’Ayurveda
Durante la stagione autunnale è importante utilizzare al meglio le nostre energie, per prepararsi al periodo più freddo dell’anno. L’Ayurveda ci offre diversi consigli in merito allo stile di vita [...]
Leggi di più +
Yoga, consapevolezza e alimentazione
L’Associazione onlus Nutrimente anche per il 2018/2019 ha organizzato il Laboratorio Yoga for eating disorders in cui consapevolezza alimentare, consapevolezza del corpo e pratica yogica vengono interrelate. Si tratta di un [...]
Leggi di più +
Mindful Eating, cibo e presenza mentale
La presenza mentale applicata al semplice, ma importante, atto del mangiare ha un impatto positivo sull’equilibrio psicofisico. Lo affermano numerosi studi. La dott.ssa Jean Kristeller, psicologa e accademica statunitense, è [...]
Leggi di più +
Meditazioni e pratiche di consapevolezza iniziando dal cibo
Tendiamo spesso a dimenticarlo, ma il tipo di cibo che ingeriamo determina il nostro benessere. Inoltre, abbiamo numerose informazioni a riguardo, eppure, soprattutto nelle nazioni più ricche del mondo, la [...]
Leggi di più +