Infusioni per prevenire disturbi invernali

La fitoterapia è utile durante la stagione invernale, per prevenire tosse, raffreddore, mal di gola. L’impiego di erbe medicinali per il benessere vanta una tradizione secolare. Gli effetti benefici di svariate piante sono state in seguito confermate da numerose ricerche scientifiche, tanto che i principi attivi di molte erbe si ritrovano in alcuni medicamenti. Basti pensare all’artiglio del diavolo, le cui sostanze attive vengono utilizzate nella preparazione di creme, pomate, unguenti utili in caso di dolori articolari (per approfondire si veda l’articolo “Tre piante che fanno bene alle articolazioni“).Per prevenire i tipici disturbi invernali possiamo utilizzare specifiche erbe preparando infusioni corroboranti.

Naso chiuso e raffreddore

Ai primi sintomi del raffreddore o quando si avverte il naso chiuso si può preparare un’infusione a base di menta, limone e miele. Vi sono differenti varietà di menta; tra quelle maggiormente utilizzate vi è la menta piperita. Le foglie contengono mentolo, tannini, sostanze amare, flavonoidi e altre sostanze che rendono questa pianta molto versatile nel suo impiego terapeutico. Oltre a svolgere un’azione spasmolitica e carminativa, la menta è antisettica e antinfiammatoria; ha poi un effetto espettorante. Il limone è ricco di vitamine (contiene non solo la vitamina C, ma anche quelle del gruppo B e A), oltre che di sali minerali e oligoelementi. Il suo succo si rivela un ottimo tonico, nonché antisettico e vitaminizzante.

Per preparare questa infusione si utilizza una manciata di foglie (fresche o essiccate) di menta; si spreme il succo di un limone non trattato (bio). Si aggiunge dell’acqua calda e si lascia tutto in infusione per circa 10 minuti. A piacere si può aggiungere un cucchiaino di miele.

Tosse

Il limone, anche in caso di tosse, si rivela molto utile, proprio per la sua azione antisettica. Oltre a questo agrume, in caso di tosse sono d’aiuto il timo e lo zenzero. Il timo serpillo o selvatico è adatto per contrastare le affezioni dell’apparato respiratorio. Abbinato allo zenzero, il timo si rivela un buon tonico con proprietà stimolanti e aromatiche. L’infuso anti-tosse si prepara utilizzando un mazzetto di timo (o un cucchiaino di foglie di timo essiccato), qualche rondella di zenzero, il succo di un limone bio a cui si aggiunge dell’acqua calda. Si addolcisce con un cucchiaino di miele (indicato quello di tiglio).

Mal di gola

La salvia officinalis, svolgendo un’azione antispasmodica antisettica e cicatrizzante, è adatta in caso di mal di gola. È riconosciuta proprio nel trattamento delle infiammazioni della mucosa nasale e della gola. L’infuso lo si prepara impiegando alcune foglie di salvia, possibilmente fresche, a cui si aggiunge il succo di mezzo limone bio e si copre il tutto con acqua calda, lasciandolo in infusione per circa 10 minuti. Si aggiunge quindi un cucchiaino di miele.

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